Để sản xuất một tấn thuốc nổ piroxilin (xem như là xenlulozơ trinitrat nguyên chất) thì cần dùng một lượng xenlulozơ là:  Cho dãy các chất: tinh bột, xenlulozơ, glucozơ, fructozơ, saccarozơ. Số chất trong dãy thuộc loại polisaccarit là: Cho dãy chuyển hóa: xenlulozơ  →  A  →  B → C  → Polibutađien. Các chất A, B,C là những chất nào sau đây? Thủy phân 24,48 gam hỗn hợp X, gồm glucozơ và saccarozơ trong môi trường axit thu được hỗn hợp Y. Trung hòa axit trong Y bằng dung dịch NaOH vừa đủ rồi sau đó thêm lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 vào và đun nóng, thu được x gam Ag. Mặt khác, đốt cháy 12,24 gam X cần dùng 0,42 mol O2. Các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của x là Khối lượng glucozơ cần dùng để điều chế 1 lít dung dịch ancol (rượu) etylic 40o (khối lượng riêng 0,8 g/ml) với hiệu suất 80% là : Tinh bột động vật là:  Có các phản ứng sau: phản ứng tráng gương (1); phản ứng với I2 (2); phản ứng với Cu(OH)2 tạo dung dịch xanh lam (3); phản ứng thuỷ phân (4); phản ứng este hoá (5); phản ứng với Cu(OH)2 tạo Cu2O (6). Tinh bột có phản ứng nào trong các phản ứng trên? Khi thủy phân saccarozơ trong môi trường axit cho dung dịch có tính khử, vậy chứng tỏ rằng: Chất nào sau đây không có kết tủa khi tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3?  Cho các phát biểu sau: (1) Tinh bột là chất rắn vô định hình, không màu, không tan trong nước nguội. (2) Trong quả chuối xanh chứa nhiều glucozơ. (3) Glu-gly không có khả năng tác dụng với Cu(OH)2 trong điều kiện thường . (4) Thủy phân saccarozơ, sản phẩm thu được đều làm mất màu dung dịch Br2 (5) Sản phẩm của phản ứng xenlulozơ và anhiđrit axetic là nguyên liệu để điều chế tơ visco Số phát biểu sai là Chất có độ ngọt lớn nhất:   Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ phản ứng giữa axit nitric với xenlulozơ (hiệu suất phản ứng 80% tính theo xenlulozơ). Nếu dùng 3 tấn xenlulozơ thì khối lượng xenlulozơ trinitrat điều chế được là: Từ 12kg gạo nếp (có 84% tinh bột) lên men thu được V lít cồn 900. Biết khối lượng riêng của C2H5OH là 0,8g/ml, hiệu suất quá trình thủy phân và phản ứng lên men lần lượt là 83% và 71%. Giá trị của V là: Chất nào dưới đây khi cho vào dung dịch AgNO3/NH3 dư (to), không xảy ra phản ứng tráng bạc: Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ xenlulozơ và axit nitric đặc có xúc tác axit sunfuric đặc, nóng. Để có 29,7 kg xenlulozơ trinitrat, cần dung dịch chứa m kg axit nitric (hiệu suất phản ứng đạt 90%). Giá trị của m là: Từ 15kg gạo nếp (có 80% tinh bột) lên men thu được V lít cồn 700. Biết khối lượng riêng của C2H5OH là 0,8g/ml, hiệu suất quá trình thủy phân và phản ứng lên men lần lượt là 80% và 75%. Giá trị của V là: Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 81%. Toàn bộ lượng khí sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)2 lấy dư, thu được 75 gam kết tủa. Giá trị của m là  Cho các chất: saccarozơ, glucozơ , fructozơ, etyl fomat , axit fomic và anđehit axetic. Trong các chất trên, số chất vừa có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc vừa có khả năng phản ứng với Cu(OH)2 ở điều kiện thường là:  Lên men m(g) tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất của cả quá trình là 75%. Lượng CO2 sinh ra  được hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)2, thu được 50g kết tủa và dung dịch X. Thêm dung dịch NaOH 1M vào X, thu được kết tủa, để lượng kết tủa thu được là lớn nhất thì chỉ cần tối thiểu 100ml dung dịch NaOH. Giá trị của m là: Thí nghiệm nào sau đây chứng tỏ trong phân tử glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl? Cho các dung dịch sau: CH3COOH, C2H4(OH)2, C3H5(OH)3, fructozơ, saccarozơ, C2H5OH. Số lượng dung dịch có thể hoà tan được Cu(OH)2 là Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất của cả quá trình là 75%. Lượng CO2 sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)2, thu được 50 gam kết tủa và dung dịch X. Thêm dung dịch NaOH 1M vào X, thu được kết tủa. Để lượng kết tủa thu được là lớn nhất thì cần tối thiểu 100 ml dung dịch NaOH. Giá trị của m là: Loại  thực phẩm nào không chứa nhiều saccarozơ là: Hai chất glucozơ và fructozơ đều: Thủy phân hoàn toàn 42,75 gam sacarozơ trong 200 ml dung dịch HCl 0,1M  với hiệu suất 80% thu được dung dịch X. Trung hòa dung dịch X, thu được dung dịch Y, sau đó cho toàn bộ Y tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, thu được a mol kết tủa. Giá trị của a là: Mantozơ, saccarozơ, xenlulozơ, tinh bột có chung tính chất:  Cho các chất : rượu (ancol) etylic, glixerin (glixerol), glucozơ, đimetyl ete và axit fomic. Số chất tác dụng được với Cu(OH)2 là  Lên men m gam glucozơ để điều chế ancol etylic (hiệu suất lên men 75%). Toàn bộ khí sinh ra được hấp thụ vào 500ml dung dịch Ba(OH)2 1M, kết thúc phản ứng thu được 59,1gam kết tủa. Giá trị lớn nhất của m thỏa mãn điều kiện bài toán là: Glucozơ không có tính chất nào sau đây? Phản ứng hoá học quan trọng nhất của saccarozơ:  Thành phần chính tạo nên lớp màng tế bào thực vật là:  Thủy phân hoàn toàn 3,42 gam hỗn hợp X gồm saccarozơ và mantozơ thu được hỗn hợp Y. Biết rằng hỗn hợp Y phản ứng vừa đủ 0,015 mol Br2. Nếu đem dung dịch chứa 3,42 gam hỗn hợp X cho phản ứng lượng dư AgNO3/NH3 thì khối lượng Ag tạo thành là? Cho m gam tinh bột lên men thành ancol (rượu) etylic với hiệu suất 81%. Toàn bộ lượng CO2 sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)2, thu được 550gam kết tủa và dung dịch X. Đun kỹ dung dịch X thu thêm 100gam kết tủa. Giá trị của m là:  Thuốc súng không khói là: Tính chất của glucozơ ? (1)   kết tinh ; (2)   có vị ngọt ; (3)   ít tan trong nước; (4)   thể hiện tính chất của poliancol ; (5)   thể hiện tính chất của axit ; (6)   thể hiện tính chất của anđehit ; (7)   thể hiện tính chất của ete . Số tính chất đúng là? Cho các phát biểu sau:     (1)    Saccarozơ và glucozơ đều có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc;     (2)    Xenlulozơ bị thủy phân khi có axit H2SO4 (loãng) làm xúc tác;     (3)    Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp;     (4)    Xenlulozơ có nhiều trong bông, đay, gai, tre, nứa. Phát biểu không đúng là: Cho sơ đồ: X →todd HCl Yduy nhất  →Cu(OH)2/OH- Z (dung dịch xanh lam) →to T↓ (đỏ gạch) Vậy X là:  Cho các chất : saccarozơ, glucozơ, fructozơ, etyl fomat, axit fomic và anđehit axetic. Trong các chất trên, số chất vừa có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc vừa có khả năng phản ứng với Cu(OH)2 ở điều kiện thường là:  Cho các phát biểu sau: (a) Glucozơ và fructozơ có chung CTPT là C6H12O6. (b) Trong phân tử glucozơ có chứa nhóm chức cabonyl. (c) Glucozơ và  fructozơ  tác dụng với Cu(OH)2 đều cho cùng một loại phức đồng. (d) Glucozơ tồn tại chủ yếu ở hai dạng mạch vòng α, β- glucozơ. (e) Glucozơ là chất dinh dưỡng và được dùng làm thuốc tăng lực, tráng gương, tráng ruột phích. (f) Trong môi trường axit, glucozơ và fructozơ có thể chuyển hóa lẫn nhau. Số phát biểu đúng là? Để xác định trong nước tiểu của người bị bệnh tiểu đường có chứa một lượng nhỏ glucozơ, có thể dùng 2 phản ứng hoá học là?