Lên men 1 tấn tinh bột chứa 5% tạp chất trơ thành ancol etylic, hiệu suất mỗi quá trình lên men là 85%. Khối lượng ancol thu được là Chọn phương án đúng để điền từ hoặc cụm từ vào chỗ trống của các câu sau đây: Tương tự tinh bột, xenlulozơ không có phản ứng…(1)…, có phản ứng…(2)…trong dung dịch axit thành…(3)… (1), (2), (3) lần lượt là Có một số nhận xét về cacbohiđrat như sau: (1) Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ đều có thể bị thuỷ phân. (2) Glucozơ, fructozơ, saccarozơ đều tác dụng được với Cu(OH)2 và có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc. (3) Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân cấu tạo của nhau. (4) Phân tử xenlulozơ được cấu tạo bởi nhiều gốc β-glucozơ. (5) Thuỷ phân tinh bột trong môi trường axit sinh ra fructozơ. Trong các nhận xét trên, số nhận xét đúng là? Nhận xét nào sau đây không đúng về glucozơ? Khi nói về tinh bột và xenlulozơ, kết luận nào sau đây là đúng: Thủy phân hoàn toàn 51,3 gam saccarozơ trong 300ml dung dịch HCl 0,1M thì thu được dung dịch X. Trung hòa dung dịch X, thu được dung dịch Y, sau đó cho toàn bộ Y tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, thu được m(g) kết tủa. Giá trị của m là: Trong thực tế người ta dùng chất nào để tráng gương? Cho sơ đồ:    Vậy T là chất nào trong các chất sau:  Mật ong có vị ngọt đậm là do trong mật có nhiều:  Cho các chất riêng biệt sau: Dung dịch glucozơ, dung dịch saccarozơ. Thuốc thử dùng để nhận biết các chất là: